21 mai 2013

Flan light salé sans pâte

Ingredients:

1 boite de 400gr de lait concentré sans sucre à 7%mtg
3 oeufs
1 boite de thon (possible avec des crevettes)
1 paquet d'allumettes de bacon (moins gras que les lardons)
Sel (pour les flans au thon)
Épices.

Preparation:

Battre les oeufs et rajouter le lait concentré.
Mettre le bacon et le thon séparément dans les moules.
Verser le mélange liquide salé ceux au thon et enfournez 15/20min 180º (mode chaleur tournante pour ceux là)

Ce mange aussi bien chaud que froid accompagner d'une petite salade.

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